Τρίτη, 4 Σεπτεμβρίου 2012

Κοτόπουλο "Fairytale"

Υλικά:

  • 2 στήθη κοτόπουλο
  • 1 βαζάκι μαγινέζα light (500 ml)
  • 3-4 κουταλιές ξύδι
  • αλάτι

Εκτέλεση:

  1. Ανοίγουμε το στήθος από το κοτόπουλο έτσι ώστε να είναι αρκετά λεπτό.
  2. Ανακατεύουμε τη μαγιονέζα με το ξύδι.
  3. Αλατίζουμε ελεφρά το στήθος και απλώνουμε το μείγμα της μαγιονέζας.
  4. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο μέχρι να ροδίσει η μαγιονέζα.