Παρασκευή, 28 Δεκεμβρίου 2012

Γεμιστή βαρκούλα!!


Υλικά:
  • Πατάτες
  • Κιμάς μαγειρεμένος
  • Μπεσαμέλ
  • Πιπέρι

Εκτέλεση:

Καθαρίζουμε τις πατάτες εξωτερικά & αφαιρούμε το εσωτερικό (όπως τα κολοκυθάκια).
Αφήνουμε γύρω στο μισό πόντο φλούδα.
Τηγανίζουμε τις πατάτες ώσπου να μαλακώσουνε & να πάρουνε λίγο χρώμα.
Βάζουμε λίγο πιπεράκι στο εσωτερικό τους & γεμίζουμε με τον κιμά.
Στο τέλος προσθέτουμε τη μπεσαμέλ & τα ψήνουμε στο φούρνο μέχρι να ροδίσει η επιφάνεια.
 
Εύκολο & νόστιμο!!:)
Καλή επιτυχία!!:)

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου