Φακές οι..απλές!!
Υλικά
Βράζουμε τις φακές σε νερό για 10 λεπτά & ύστερα πετάμε το νερό.
Τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι στο λάδι.
Ρίχνουμε τον πελτέ,τις ντομάτες,νεράκι ίσα να τις σκεπάζει & βάζουμε τις φακές.
Προσθέτουμε αλατοπίπερο,τα δαφνόφυλλα,το σκόρδο ψιλοκομμένο & ψήνουμε για 15-20' λεπτά μέχρι να χυλώσουν.
Υλικά
- 300 γρ. φακές χονδρές
- 1 κρεμμύδι
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 2 δαφνόφυλλα
- αλάτι-πιπέρι
- ελαιόλαδο
- 2 ντομάτες τριμμένες
- 1 κουταλιά πελτέ
Εκτέλεση
Βράζουμε τις φακές σε νερό για 10 λεπτά & ύστερα πετάμε το νερό.
Τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι στο λάδι.
Ρίχνουμε τον πελτέ,τις ντομάτες,νεράκι ίσα να τις σκεπάζει & βάζουμε τις φακές.
Προσθέτουμε αλατοπίπερο,τα δαφνόφυλλα,το σκόρδο ψιλοκομμένο & ψήνουμε για 15-20' λεπτά μέχρι να χυλώσουν.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου