Σάββατο, 19 Νοεμβρίου 2011

Φλογέρες

Εύκολο σνάκ που αρέσει σε μικρά & μεγάλα παιδιά!


Υλικά
  • 1 πακέτο φύλλο κρούστας
  • ζαμπόν
  • τυρί του τόστ
  • ασπράδια από 3 αυγά
  • τριμμένο κεφαλοτύρι
  • λάδι για τηγάνι

Εκτέλεση

Χωρίζουμε το φύλλο στα τρία.Κόβουμε στα τρία το ζαμπόν & το τυρί.Βάζουμε σε κάθε φύλλο από ένα κομμάτι ζαμπόν & τυρί & το τυλίγουμε.
Χτυπάμε τα ασπράδια.Βουτάμε τις φλογέρες στα χτυπημένα ασπράδια & τις περνάμε στο τριμμένο τυρί.Τέλος,τις τηγανίζουμε σε καυτό λάδι.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου